نام: زردچوبه
نام انگلیسی: Turmeric
نام علمی: Curcuma longa
زردچوبه گیاهی است از خانواده زنجبیل. این گیاه در قدیم به دلیل داشتن رنگ زرد درخشانی که داشت برای رنگرزی پارچه‌های ابریشمی و پنبه‌ای و خوراکیها استفاده می‌شده. این گیاه خواص زیادی دارد.
بخصوص که از این گیاه ماسک زردچوبه تهیه میشود که خواص درمانی زیادی برای پوست نیز دارد.
یکی از معروفترین محصولات تولیدی از گیاه دارویی زردچوبه، صابون زردچوبه است.
قسمتهای مورد استفاده گیاه دارویی زردچوبه:
ساقه زیرزمینی
اثرات گیاه دارویی زردچوبه بر بدن:
باز کردن گرفتگی و انسداد کبد، تمیز کردن کبد، بهترین داروی ضد تورم، بادشکن، تصفیه کننده خون، تب‌بر، محرک و انرژی زا، افزایش گردش خون، حل کردن لخته خون در بدن، درمان کمر درد و پشت درد، درمان سینه درد، درمان اسهال و اسهال خونی، درمان رماتیسم، درمان سل، درمان سرفه، دفع سنگ کلیه، دفع سنگ کیسه صفرا، جلوگیری از سرطان.
برای استفاده درمانی می‌توان گیاه دارویی زردچوبه را مانند چای دم کرد و استفاده نمود.
درمان یرقان: یک قاشق از گیاه را با یک قاشق از انسیون و سرکه مخلوط کرده و مصرف نمایید.
درمان دندان درد: مقداری زدچوبه را در دهان قرار داده و بجوید.
درمان تورم: سه فنجان از دم کرده این گیاه دارویی را در روز میل نمایید.
خشک کردن زخم و رفع درد: گرد خشک گیاه را روی زخم بپاشید.
درمان در رفتگی استخوان: برای این منظور پمادی از زردچوبه را تهیه کرده و روی عضو در رفته قرار دهید و آن را ببندید.
تقویت معده: افرادی که معده ضعیفی دارند، برای تقویت معده می‌بایست از دم کرده گیاه دارویی زردچوبه مصرف نمایند.
درمان التهاب لثه: برای درمان، گیاه را دم کرده و آن را قرقره نمایید.
در هنگام وضع حمل و همچنین بعد از آن، خوردن این گیاه جهت پاک کردن رحم بسیار مفید بوده و توصیه میشود.
طبیعت (مزاج):
گرم و خشک
هشدار در مورد مصرف زردچوبه:
علارقم خواص بیشمار این گیاه دارویی باید اشاره کرد که مصرف بیش از اندازه آن برای قلب مضر میباشد. البته توجه نمایید که اگر آن را با لیمو ترش مصرف کنید، اثر مضر آن برطرف میشود.
میزان مجاز مصرف، روزانه 2 گرم از گیاه خشک و یا 9 گرم از گیاه تازه میباشد.
[ratings]
منبع: عطارطب
پیشنهاد عطارطب برای شما:
اگر سوالی در زمینه این مقاله دارید، آن را در بخش دیدگاه مطرح کنید تا در اولین فرصت به سوال شما پاسخ داده شده و همچنین پاسخ برای شما ایمیل شود.
