زرشک
نام انگلیسی: Berberry
نام علمی: Berberis
زرشک گیاهی تمیز کننده و تقویت کننده کبد است.
این گیاه، درختچهای است دارای ساقه خاردار که چوب آن قهوهای یا زرد رنگ و برگهای بیضی و دندانههای ارهای شکل، گلهای زرد دارد. شاخه این گیاه تیغ زیادی داشته و میوه قرمز رنگ و گوشتی داشته که طعمی ترش دارد. شما می توانید از عطارطب زرشک پفکی و همچنین مارمالاد زرشک برای رفع مشکلات کبدی و کبد چرب را تهیه کنید
قسمتهای مورد استفاده گیاه زرشک:
ریشه، پوست، ساقه، برگ، گل و میوه
برخی از خواص زرشک:
در اینجا میتوانید برخی خواص زرشک و روشهای مصرف آن را به صورت اسلاید ورق بزنید و ببینید.
برای دیدن اسلایدها، اسلایدها را به سمت چپ ⇐ حرکت دهید.
اثرات و خواص زرشک بر بدن:
خواص میوه:
قابض، تقویت کننده قلب و کبد، درمان بواسیر خونی، رفع خونریزی، رفع بیماریهای کبدی، صفرابر.
دم کرده گیاه را برای برطرف کردن ناراحتیهای دهان قرقره کنید.
خواص ریشه و پوست:
صفرا بر و مسهل، پاک کننده و تقویت کننده کبد، تنظیم اعمال دستگاه گوارش، رفع سوء هاضمه، رفع بیاشتهایی، رفع یبوست، درمان یرقان و زردی، رفع نقرس و رماتیسم، درمان واریس، درمان بواسیر، درمان کبد بزرگ، رفع سوزش ادرار، کاهش فشار خون، درمان ورم طحال.
خانمهایی که بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند، باید برای رفع آن از ریشه و ساقه گیاه استفاده نمایند.
زرشک یک گیاه فوقالعاده برای تمیز کردن خون است و به همین دلیل افرادی که صورت و بدنشان جوش میزند باید از این گیاه استفاده نمایند. برای شست و شوی چشم از جوشانده ریشه و ساقه زرشک استفاده نمایید.
خواص برگ:
رفع آب آوردگی بدن، درمان اسهال مزمن.
جوشانده برگ گیاه موجب محکم شدن لثه و دندان میشود.
دم کرده برگ این گیاه را در هنگام آنژین و گلو درد قرقره کنید.
طریقه مصرف گیاه زرشک:
جوشانده: ابتدا به میزان ده الی بیست گرم از پوست، ساقه و یا میوه گیاه را در یک لیتر آب بجوشانید، سپس به مدت ده دقیقه اجازه دهید تا خنک شود. این جوشانده را صاف کرده و با شکر و عسل شیرین نمایید. روزانه سه فنجان بین وعدههای غذایی میل شود.
تنتور: این تنتور را میبایست از عطاریها تهیه نمایید. مقدار مصرف آن ده الی بیست قطره و سه بار در روز میباشد.
دم کرده: مقدار چهل گرم زرشک در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت ده دقیقه اجازه دهید در آن بماند و سپس آن را با شکر یا عسل شیرین کرده و میل نمایید. مقدار مصرف آن، سه فنجان در روز، در فاصله بین وعدههای غذایی میباشد.
برای لاغر شدن و از بین بردن چربی: پوست ساقه گیاه را با هم وزن آن زردچوبه مخلوط و آن را دم کنید و به مقدار سه فنجان در روز بنوشید.
طبیعت گیاه زرشک:
سرد و خشک
هشدار و مضرات زرشک:
مصرف مقدار زیاد این گیاه برای خانمهای باردار مناسب نیست، زیرا رحم را تحریک کرده و ممکن است موجب سقط جنین شود.
[ratings]
منبع: عطارطب
اگر سوالی در زمینه این مقاله دارید، آن را در بخش دیدگاه مطرح کنید تا در اولین فرصت به سوال شما پاسخ داده شده و همچنین پاسخ برای شما ایمیل شود.
سلام ایا میشه بگوید که این گیاه اثری بالا تب مالت یا محرقه حیوانی دارد.ممنون
سلام
تحقیقات نشون داده که ریشه این گیاه، بخصوص نوع وحشی اون باعث درمان تب مالت میشه