گیاه گل گاوزبان، گیاهی است که مدتها به دلیل خاصیت تقویت کنندگی سلامت مورد استفاده و توجه قرار می‌گرفته. خواص گل گاوزبان در درمان بسیاری از بیماریها تایید شده است.
در این مقاله به بررسی این گیاه دارویی و خواص درمانی آن می‌پردازیم.
گل گاوزبان چیست؟
گل گاوزبان که به گل ستاره ای نیز معروف است، گیاهی است که به دلیل داشتن گلهای بنفش و خواص دارویی مورد توجه است. در طب سنتی، گل گاوزبان برای اتساع رگهای خونی، اعصاب، آرامبخش و درمان تشنج استفاده شده است.
برای استفاده از خواص گل گاوزبان، از دم کرده این گیاه استفاده کنید. دم کرده این گیاه دارویی بسیار خوش طعم و پرطرفدار است.
از دانه های این گیاه برای تهیه روغن استفاده می‌شود که کاربرد موضعی برای مو و پوست دارد.
علاوه بر این میتوان برای درمان اختلالات تنفسی و گوارشی با گل گاوزبان بهره برد.
خواص گاوزبان چیست؟
گل گاوزبان و برگهای آن تصفیه کننده خون است.
آرام کننده اعصاب، عرق آور، ادرار آور، تقویت کننده کلیه ها، رفع سرماخوردگی، درمان برونشیت، درمان بی اختیاری دفع ادرار، درمان التهاب و ورم کلیه، درمان سرخک و مخملک، تقویت کننده اعصاب و روان، درمان سرخک و مخملک، نرم کننده شکم و باز کننده کیسه صفرا، درمان اختلال حواس، رفع سرماخوردگی، تصفیه کننده خون، تقویت کننده اعصاب و روان و نشاط آور
برای از بین بردن سرفه از دم کرده گل گاوزبان استفاده کنید.
ضماد برگهای گاوزبان برای رفع ورم موثر است.
برای استفاده از خواص گل گاوزبان، برگهای آن را بپزید و مانند اسفناج از آن استفاده کنید.
برگهای تازه گل گاوزبان دارای مقدار زیادی ویتامین C می‌باشد و در بعضی از کشورها آن را داخل سالاد می‌ریزند.
خواص گل گاوزبان برای درمان التهابات:
تحقیقات نشان داده که روغن گل گاو زبان برای محافظت سلولها در برابر التهابها می‌تواند بسیار مفید باشد.
پیشگیری از نوسان های خلقی مرتبط با یائسگی:
زنان یائسه که دچار نوسانات خلقی هستند می توانن به جای استفاده از درمان های هورمونی از مکمل های گل گاوزبان استفاده کنند.
خواص گل گاوزبان برای اعصاب:
سرفه های مزمن، وقفه های تنفسی و آسمهای خفیف را با گل گاوزبان میتوان درمان کرد و می توان گیاه گل گاوزبان را با بابونه، سنبل الطیب، شقایق مخلوط نموده و دم کرده حاصل از این چند گیاه را روزی 3-2 بار برای درمان سرفه های خشک بنوشید.
البته گل گاوزبان درمان کننده بیماری آسم نیست.
خواص گل گاو زبان برای وسواس:
برای امراض سوداوی، وسواس و خفقان بهتر است از گل گاو زبان استفاده کنید.
خواص گل گاوزبان برای پیشگیری از سرطان:
گل گاو زبان یک ضد سرطان است که به دلیل داشتن منیزیم باعث پیشگیری از ابتلا به سرطان می‌شود.
خواص گل گاوزبان به عنوان ضد روماتیسم:
این گیاه به دلیل داشتن آلکوالویید می‌تواند ضد حساسیت و ضد روماتیم و همینطور ضد التهاب خوبی برای بدن باشد.
خواص گل گاوزبان برای پوست:
عصاره گل گاوزبان، ترکیبی نرم کننده برای پوست خشک و برطرف نمودن خارش های پوستی است . افشره برگ گل گاوزبان با مقدار مساوی آب برای خشکی و یا خارش پوست و درمان جوش های عصبی روی پوست مفید است و آن را می توان روی جوش ها مالید.
خواص گل گاوزبان برای مو:
مالیدن روغن گل گاوزبان به سرتان سبب کاهش بسیاری از مشکلات پوست کف سر و مو می شود.
خواص گل گاوزبان برای قاعدگی و پریودی:
اگر دمنوش این گیاه به مدت بیش از 5 روز به صورت متوالی مصرف شود، باعث پریود شدن در خانمها خواهد شد. دم کرده گل گاوزبان به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی برای درمان کمر درد و دل درد در زمان قاعدگی موثر است.
خواص گل گاوزبان برای درمان فشار خون:
این گیاه به دلیل داشتن آنتی اکسیدانها باعث بهبود گردش خون و درمان فشار خون بالا می‌شود.
خواص گل گاو زبان برای دیابت و قند خون:
دمنوش گل گاو زبان می تواند به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
خواص گل گاوزبان برای درمان بیماری قلبی:
مصرف این گیاه باعث پیشگیری از سکته و حمله قلبی و ناراحتی‌های قلبی و عروقی می‌شود.
خواص گل گاو زبان برای بهبود عملکرد روده:
روغن گل گاوزبان سبب تحرکات روده ای شده و عملکرد روده ها را بهبود می بخشد. افرادی که دچار تنبلی روده هستند بهتر است گل گاو زبان مصرف کنند.
خواص گل گاو زبان برای درمان عفونت دستگاه ادراری:
گل گاوزبان دارای مقدار بسیار زیادی پتاسیم و کلسیم است که بسیار ادرار آور هستند و موجب از بین بردن عفونت ها به دنبال افزایش دفعات ادرار شده و عفونت دستگاه ادرای را درمان می کند.
خواص گل گاو زبان برای تصفیه کننده خون:
این گیاه دارویی قدرت تصفیه کنندگی خون بالایی دارد و خون را تصفیه می کند.
درمان سرماخوردگی با دم کرده گل گاوزبان:
دم کرده گل گاوزبان یک داروی بسیار قوی برای درمان بسیاری از بیماریها است.
دم کرده گل گاوزبان با مقداری لیمو عمانی، به شرط آنکه ترش نباشد، یک داروی فوق العاده برای بهبود سرماخوردگی است.
همچنین میتوانید گل گاوزبان را با مقداری بابونه، سنبل الطیب و شقایق مخلوط کرده و روزی 2 تا 3 بار میل کنید.
دمنوش گل گاو زبان به همراه کمی لیمو عمانی و عسل برای درمان سرماخوردگی، تنگی نفس و گلودرد، مفید است. این دمنوش سرفه های فصل سرما را درمان می کند و به صورت مرهمی قوی عمل خواهد کرد.
خواص گل گاوزبان بسیار زیاد است، اما ممکن است خطر خونریزی در حین و بعد از جراحی را افزایش دهد. مصرف گل گاوزبان را حداقل 2 هفته قبل از جراحی برنامه ریزی شده قطع کنید.
طریقه مصرف گل گاوزبان:
دو قاشق غذاخوری گیاه در نیم لیتر آب سرد بریزید و دم کنید تا بجوش آید و بعد کنار بگذارید تا کمی سرد شود و آن را مصرف نمایید.
دم‌کرده گل‌گاوزبان به همراه سنبل‌الطیب و لیموعمانی یک نوشیدنی نشاط آور و آرامبخش است که استفاده از آن به جای چای و قهوه در مجالس عزاداری برای ایجاد آرامش درونی توصیه می‌شود.
در اینجا چند دم کرده گل گاوزبان به شما آموزش داده می‌شود.
دم کرده گل گاوزبان و لیمو عمانی:
برای تهیه این دمنوش 2 عدد لیمو عمانی را سوراخ و یا نصف کنید و همراه 3 قاشق غذاخوری گل گاو زبان درون یک قوری حاوی 4 فنجان آبجوش بریزید و اجازه دهید روی حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه دم بکشند.
دمنوش شما آماده است.
میتوانید به آن کمی عسل اضافه کنید و میل نمایید.
طریقه دم کردن گل گاو زبان:
مقداری گل گاوزبان را با نیم لیتر آبجوش مثل چای روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید و بگذارید تا 10 دقیقه دم بکشد و سپس 10 دقیقه بگذارید تا بماند و بعد از آن نوشیدنی شما آماده است.
با 2 گرم گل گاو زبان میتوانید 3 بار در روز این دمنوش را مصرف کنید
مضرات گل گاوزبان:
گاوزبان بعلت داشتن آلکالوئید برای زنان حامله و کودکان مضر است.
در کنار خواص گل گاوزبان، باید به این نکته هم اشاره کرد که این گیاه دارویی باعث افزایش فشار خون می‌شود و افرادی که فشار خون بالایی دارند باید از مصرف آن خودداری نمایند و یا از مصلح آن یعنی لیمو استفاده کنند.
طبیعت گیاه گاوزبان:
این گیاه دارویی از نظر طب قدیم ایران دارای طبع گرم و تر است.
