خواص رازیانه به عنوان یک گیاه معطر و یک گیاه دارویی بسیار است. این گیاه با نام Fennel و نام علمی Foeniculum vulgare شناخته میشود.
رازیانه گیاهی است که در ایران در مناطق شمالی کشور و در دامنه کوههای البرز به طور خودرو میروید.
بیشتر دانه رازیانه شناخته شده است. اما خود گیاه هم خواص بسیار زیادی دارد. شما گیاه آن را نیز میتوانید به صورت خام، پخته و یا کبابی میل نمایید.
این گیاه درمانی کالری بسیار پایینی دارد، اما از نظر فیبر، املاح، ویتامینها و بخصوص ویتامین C بسیار عالی است.
ویتامین های A ، C ، B6 و سایر افراد دارای ویتامین های آزاد هستند که منجر به پیری زودرس می شوند.
در اینجا به خواص گیاه دارویی رازیانه آشنا میشوید.
برخی از خواص رازیانه:
در اینجا میتوانید برخی خواص رازیانه و روشهای مصرف آن را به صورت اسلاید ورق بزنید و ببینید.
برای دیدن اسلایدها، اسلایدها را به سمت چپ ⇐ حرکت دهید.
خواص رازیانه در طب سنتی:
اشتها آور و تقویت کننده معده، ضد نفخ، قاعده آور، ادرار آور، رفع حالت تهوع، تقویت بینایی، رفع آسم، رفع سرفه و تنگی نفس، فعال کردن مغز، رفع دردهای مفاصل، اشتها آور، افزایش دهنده شیر در زنان شیرده، قاعده آور، ملین و مسهل، رفع حالت تهوع، رفع آسم و تنگی نفس
خواص رازیانه برای خانمها
رازیانه خواص هورمونی دارد و برای بیش از 90 درصد از خانمها تجویز میشود. به این شکل که در ترکیب آن، استروژن (هورمون زنانه) بالایی یافت میشود. به همین دلیل باعث افزایش شیر شده و بهترین درمان برای قطع قاعدگی است.
رازیانه ضد چاقی است، التهابهای واژن و علائم یائسگی مثل گرگرفتگی را برطرف میکند. علاوه بر این اگر با گلگاوزبان صرف شود، قاعدهآور است، یعنی قطع قاعدگی را متوقف میکند.
رازیانه دارای خواص ضد پیری است
رازیانه خواص فوق العاده ای برای پوست دارد. تمام اجزای این گیاه، اعم از دانه، ساقه و برگ، منبع ویتامین B و C هستند که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی می شوند.
بسیاری از کشورهای از این گیاه معطر در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی استفاده می کنند.
عرق رازیانه باعث طراوت پوست و رفع چروک پوست و صورت زنان میشود . عرق رازیانه یک داروی همیشه ضروری در درمان بیماری های سرد زنان است .
رازیانه برای رفع موهای زائد
رازیانه به شکل ضماد برای از بین بردن موهای زائد بسیار مناسب است. برای این کار، بذر رازیانه را پودر کنید و سپس آن را با یک نوع روغن (مثل روغن زیتون یا روغن بادام) مخلوط کنید و به صورت ماسک روی صورت خود بگذارید. این ماسک باعث روشن شدن و شفاف شدن پوست میشود.
رازیانه برای تقویت دید
یکی از معجزهآساترین خواص رازیانه (که در گیاهان دیگر کمتر به چشم میخورد) تقویت دید است. مصرف رازیانه در غذا از چشم در برابر التهاب، اختلالات مربوط به سن و پیری چشم محافظت می کند. رازیانه همچنین برای درمان التهاب پلکها و درمان شبکوری بسیار مفید است.
رازیانه برای پیشگیری از پوکی استخوان
رازیانه حاوی آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ویتامین K است و به حفظ استخوان ها کمک می کند.
خواص ضد سرطانی گیاه رازیانه
رازیانه دارای یک ماده ضد التهابی به نام آنتول است که خواص ضد سرطانی فوق العاده ای دارد و به ویژه در پیشگیری از سرطان سینه موثر است.
فیبر موجود در رازیانه از سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند.
رازیانه اثر زیاد کننده شیر در زنان شیرده دارد و بدین منظور میتوان از دم کرده رازیانه استفاده کرد. حتی در دام پروری نیز برای زیاد شدن شیر گاوهای شیرده به آنها رازیانه میدهند.
برگ رازیانه ادرار آور است.
جوشانده ریشه رازیانه ملین و مسهل است.
روغن تخم رازیانه کرم روده را از بین میبرد.
برای برطرف کردن آسم، سرفه و تنگی نفس از دم کرده تخم رازیانه به مقدار سه فنجان در روز استفاده کنید.
برای برطرف کردن جمع شدن شیر و التهاب سینه در زنان شیرده، باید تمام قسمتهای گیاه (برگ، ریشه، ساقه و میوه) را در آب جوشانیده و سینه را با آن کمپرس کرد.
اگر میخواهید نفخ شکم کودکان را برطرف کنید، کمی رازیانه را پودر نموده و روی شکم اطفال بمالید.
برای رفع اسهال رازیانه را با زیره سبز به نسبت مساوی دم کرده و به مریض بدهید.
رازیانه همراه با عسل و سکنجبین تبهای کهنه را درمان میکند.
میتوان از خواص رازیانه به عنوان داروی ضد نفخ به صورت زیر استفاده کرد:
پنج گرم پودر انسیون، پنج گرم پودر زیره کرمان، پنج گرم پودر تخم گشنیز و پنج گرم پودر رازیانه را با هم مخلوط کنید، در یک لیتر آبجوش بریزید و آن را به مدت ده دقیقه دم کنید، سپس آن را صاف کنید و کم کم بنوشید.
از تنتور رازیانه نیز میتوان به عنوان ضد نفخ معده استفاده کرد. بدین منظور پنج گرم تنتور زیره سیاه، پنج گرم تنتور رازیانه و پنج گرم تنتور گشنیز را با هم مخلوط کنید و در شیشهای بریزید برای از بین بردن نفخ، مقدار پنجاه قطره از این مخلوط را در یک لیوان آب یا چای بریزید و بعد از غذا بنوشید.
رازیانه به علت داشتن هورمون زنانه، رشد دخترها را جلو میاندازد.
از رازیانه برای دفع سنگ مثانه نیز استفاده میشود، بدین ترتیب که حدود سی گرم کاکل ذرت را در یک لیتر آب بریزید و بجوشانید، سپس در این جوشانده دو قاشق چایخوری تخم رازیانه بریزید و بگذارید در حدود ده دقیقه دم بکشد. از این دم کرده سه فنجان در روز بنوشید تا سنگ دفع شود.
ریشه رازیانه دارای کومارین میباشد. چون این ماده رقیق کننده خون است، بنابراین آنهایی که مبتلا به تصلب شرایین یا انسداد رگها هستند، میتوانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده کنند.
برای از بین بردن درد آرتروز، روغن رازیانه را بر محل درد بمالید.
طریقه استفاده از خواص رازیانه:
دم کرده رازیانه:
مقدار یک قاشق چایخوری رازیانه را بکوبید و در یک لیوان آبجوش بریزید و آن را به مدت ده دقیقه دم کنید. میتوانید به این چای عسل اضافه کنید و برای برطرف کردن نفخ شکم بعد از غذا بخورید.
دم کرده برگ رازیانه:
سی گرم برگ رازیانه را در یک لیتر آبجوش ریخته و به مدت ده دقیقه دم کنید. این دم کرده مقوی اعصاب بوده و هضم غذا را سریع میکند.
طبع گیاه دارویی رازیانه:
رازیانه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. ریشه رازیانه گرم تر از بقیه قسمتهای گیاه است.
مضرات رازیانه:
چون رازیانه گرم است، بنابراین برای گرم مزاجها خوب نیست و این گونه افراد باید آن را با سکنجبین بخورید.
زیاده روی در مصرف رازیانه معده را سست میکند و تشنج میآورد.
زنانی که قصد کاهش وزن و لاغری دارند بایستی از این دانه های گیاهی با احتیاط مصرف کنند چرا که رازیانه به طور طبیعی یک لاغر کننده زنان است.
از عوارض جدی مصرف بیش از حد رازیانه این است که احتمال کاهش نیروی جنسی در آقایان را موجب می شود.
این گیاه را با داروهای دیگر همزمان مصرف نکنید. بخصوص در کودکان که خیلی سریع تر علائم بدی را بروز می دهند.
به طور مثال کسی که از داروهای مربوط به اختلالات تشنج و یا صرع استفاده می کند، باید از مصرف این گیاه نیز اجتناب کند که ممکن است علائم این بیماری را بیشتر و شدیدتر کند.
دانه های رازیانه نباید توسط زنان باردار مصرف شود. درست است که خواص رازیانه بسیار زیاد است اما این دانه ها باعث تحریک رحم می شوند و حتی ممکن است باعث سقط جنین شوند.
[ratings]