در برخی از نقاط جهان، به انبه “پادشاه میوهها” میگویند. نه تنها این میوه طعم خوبی دارد، بلکه خواص انبه بسیار شناخته شده است.
انبه یک میوه فوق العاده است که با نام انگلیسی mango و نام علمی Mangifera indica شناخته شده و با طعمی بسیار خوب، دارای خواص درمانی زیادی است.
از این میوه مصارف بسیاری نیز میتوان داشت که یکی از آنها ساخت انواع اسموتیهای کاهش وزن است، زیرا طعم بسیار خوبی را به نوشیدنیها میدهد.
در اینجا برخی از خواص درمانی این میوه را با هم بررسی میکنیم.
برخی از خواص انبه:
در اینجا میتوانید برخی خواص انبه و روشهای مصرف آن را به صورت اسلاید ورق بزنید و ببینید.
برای دیدن اسلایدها، اسلایدها را به سمت چپ ⇐ حرکت دهید.
خواص انبه:
مقوی و تقویت کننده بدن، تقویت کننده قوای جنسی، درخشان کننده رنگ صورت، خوش بو کننده دهان، ادرار آور، رفع یبوست، تمیز کننده خون، رفع بوی بد بدن، کاهش حرارت و تب بدن، رفع اسهال، درمان سردرد و تنگی نفس و سرفه، درمان بواسیر، رفع کننده عطش.
1- آنتی اکسیدان فراوان:
انبه سرشار از آنتی اکسیدان است. انواع مختلفی از آنتی اکسیدانهای عالی در انبه هستند. آنتی اکسیدانها، سلولهای بدن شما را در برابر آسیب رسانی رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
یکی از مهمترین آسیبهای رادیکالهای آزاد انواع بیماریها و پیری زودرس است.
2- تقویت بدن:
از جمله خواص انبه افزایش انرژی و تقویت بدن است. این میوه منبع خوبی از مواد مغذی برای تقویت بدن و سیستم ایمنی بدن است. یک فنجان انبه حدود 10% از نیاز بدن به ویتامین A را تامین میکند. ویتامین A یک ویتامین ضروری برای سلامت سیستم ایمنی بدن است، زیرا به بدن در مبارزه با انواع عفونتها و بیماریها کمک میکند.
همچنین انبه منبع تامین خوبی از ویتامین C برای بدن است. این ویتامین به بدن کمک میکند که گلبولهای سفید خون تقویت شده و سیستم دفاعی بدن بهبود یابد.
انبه منبع خوبی از فولات، ویتامین B، K، A، C و E هست.
3- افزایش سلامت قلب:
خواص انبه طوری است که سلامت قلب شما را تضمین میکند. به عنوان مثال انبه منبع منیزیم و پتاسیم است که به حفظ سلامت قلب و تپش قلب و جلوگیری از سخت شدن رگها و کاهش فشار خون بالا کمک میکند.
انبه همچنین حاوی یک آنتی اکسیدان منحصر به فرد به نام مانگیفرین است. این آنتی اکسیدان سلامت قلب را در برابر انواع استرس تضمين میکند.
4- سلامت دستگاه گوارش:
خواص انبه برای سلامت دستگاه گوارش و بهتر شدن هضم شما عالی است. یکی از فواید آن فیبر و آب زیاد این میوه است. همین مساله باعث میشود که بسیاری از مشکلات گوارشی مانند یبوست و اسهال درمان شود.
5- افزایش سلامت چشم و بینایی:
خواص انبه به دلیل داشتن مواد مغذی باعث سلامت چشمهای شما میشود. انبه منبع فوق العاده از ویتامین A است و سلامت چشم را تضمین میکند.
کمبود ویتامین A در رژیم غذایی باعث خشکی چشم و شب کوری در فرد میشود.
6- سلامت پوست و مو:
همان طور که گفته شد، از جمله خواص انبه، مقدار زیاد ویتامین C موجود در آن است. ویتامین C برای ساخت کلاژن بسیار مهم بوده و کار کلاژن، جوانسازی و انعطاف پذیری پوست است.
علاوه بر این، انبه منبع خوبی برای ویتامین A است که باعث رشد مو و تولید سبوم میشود. سبوم یک مایعی است که باعث مرطوب نگه داشتن پوست سر شده و سلامت موها را تضمین میکند.
علاوه بر این، ویتامین A از پوست شما در برابر اشعه خورشید محافظت میکند.
7- ضد سرطان:
از جمله خواص انبه خاصیت ضد سرطانی آن به دلیل داشتن مقدار بالای پلی فنول است.
تحقیقات نشان داده که پلی فنول انبه باعث کاهش استرس و توقف رشد سلولهای سرطانی، از جمله سرطان خون، روده بزرگ، ریه، پروستات و پستان میشود.
انبه دارای مقادیر زیادی از اسیدگالیک است که باعث میشود سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز میکند.
دقت کنید که در کنار خواص انبه، این میوه حاوی قند است و مصرف زیاد آن ممکن است باعث افزایش وزن شما شود.
خواص هسته انبه:
رفع کننده اسهال، درمان سرماخوردگی، درمان سرفه، درمان بواسیر خونی، کرم کش و ضد اسهال، تسکین آسم و تنگی نفس، ضد استفراغ
انبه دارای هسته بزرگی است که در وسط آن مغز قرار دارد که به جای مغز بادام میتوان از آن در شیرینیجات استفاده کرد.
خانمهایی که دچار خونریزی از رحم میباشند و یا بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند، برای رفع آن باید از مغز هسته انبه استفاده کنند.
خواص درخت انبه:
اگر شکوفه درخت انبه را خشک کنید و هر روز حدود سه گرم آن را با ده گرم شکر بخورید، سرعت انزال را معالجه میکند.
صمغ درخت انبه را با روغن و آبلیمو مخلوط کنید، برای ناراحتیهای پوستی مفید است.
برای برطف کردن ریزش مو، آب برگهای جوان درخت انبه را روی سر بمالید.
برای تقویت دندان و لثه، دم کرده برگ و گل درخت انبه را مزمزه کنید.
طبیعت و مزاج انبه:
میوه انبه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک بوده و نارس این میوه سرد و خشک است. انبه نارس باعث تولید بلغم و سودا در بدن میشود.
مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
گل انبه سرد و خشک است.
مضرات انبه:
انبه گرم است و به همین دلیل برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آن را با سکنجبین بخورند.
در کنار خواص انبه، هضم انبه برای بعضی از افراد سخت است و ممکن است ایجاد خارش و دمل نماید.
اگر خوردن انبه ایجاد نفخ بکند، باید آن را با زنجبیل خورد.