انواع دمنوش های گیاهی

دمنوش های گیاهی، از برگ‌ها، گل‌ها، میوه‌ها، ریشه‌ها و ساقه گیاهان دارویی تازه یا خشک شده تهیه شده و بعد از ترکیب و جداسازی با یکدیگر به صورت نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

خواص دمنوش گیاهی:

انواع دمنوش های گیاهی خواص بسیار زیادی دارند و به عنوان یک روش طب سنتی درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرند. برخی از خواص دمنوش‌های گیاهی عبارتند از:

آرامش بخش: برخی از گیاهان به عنوان دمنوش آرامش اعصاب و دمنوش ضد اضطراب کاربرد دارند مانند نعنا، اسطوخودوس و آویشن خواص آرامش بخش دارند و ممکن است به کاهش استرس و اضطراب کمک کنند.

ضد التهاب: بسیاری از گیاهان دارای خواص ضد التهاب هستند، مانند زیره سبز، زعفران، نعناع و رزماری.

تقویت سیستم ایمنی: تعدادی از گیاهان دارویی مثل نعنا فلفلی، زنجبیل و شيرين‌بيان خواصی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن را دارند.

ضد عفونی کننده: برخی از گیاهان مانند زعفران، نعناع و آویشن خواص ضد عفونی کننده دارند و ممکن است

تسکین دهنده: گیاهان دارویی مانند آلوئه ورا، چای سبز و نعناع خواص تسکین دهنده دارند و ممکن است در کاهش دردهای مختلف مؤثر باشند.

تقویت گوارش: بسیاری از گياهان خوراكی در تقویت سیستم گوارشی موثر هستند، مانند: به لیمو، زنجبیل، نعنا، دارچین.

دمنوش مخصوص خانم ها: برخی از دمنوش ها هستند که مصرف آنها برای بانوان معجزه گر می باشد. برخی از آنها عبارتند از: دمنوش برگ تمشک، دمنوش زنجبیل و دمنوش بهارنارنج برای تعادل هورمونها و همچنین دمنوش گزنه و بادرنجبویه مناسب دوران بارداری.

لاغری: یکی از روش های کم خطر و کم هزینه برای لاغری، استفاده از دمنوش لاغری است. برخی از آنها عبارتند از: دمنوش نعنا، دمنوش هل، دمنوش چای سبز، دمنوش گل محمدی،دمنوش زرشک، دمنوش بلوبری و غیره.

طرز تهیه دمنوش گیاهی:

راه‌های مختلفی برای تهیه دمنوش های گیاهی وجود دارد. برای تهیه دمنوش گیاهی، می‌توانید گیاه را خشک کرده و از یک فنجان آب داغ برای استخراج استفاده کنید. همچنین می توانید گیاه را در آب جوش بگذارید و بعد از چند دقیقه آماده مصرف کنید.

از دیگر نکات مصرف دمنوش گیاهی نوع دم کشیدن آن است. آنها را نمی توان با حرارت مستقیم دم کرد و برای دم کردن آن باید آن را در ظرف در دار یا قوری استفاده کرد. همچنین بسیاری از افراد به ترکیبات موجود در این نوشیدنی حساسیت دارند که استفاده از آن برای آنها مضر است.

آماده‌سازی آب: در ابتدا، آب را به جوش آورده و سپس آن را در یک قوری بریزید.

افزودن گیاهان خشک: بعد از جوش آمدن آب، گیاهان خشک را به آب اضافه کنید. معمولاً از یک تا دو قاشق چایخوری از گیاه خشک برای هر فنجان دمنوش استفاده می‌شود. می‌توانید از یک فیلتر چای یا تی‌بگ استفاده کنید تا گیاهان خشک را درون آب جلوگیری کنید.

دم کشیدن: قوری را روی شعله کم قرار داده و به مدت 5 تا 10 دقیقه در حالت حرارت ملایم نگه دارید. این مدت زمان می‌تواند بسته به نوع گیاه خشک و مزه مورد نظر شما متفاوت باشد.

نوشیدن دم نوش: پس از آماده شدن دمنوش، می‌توانید آن را در فنجان یا لیوان مناسب ریخته و سرو کنید. می‌توانید برای شیرین کردن دمنوش از عسل یا نبات استفاده کنید.

نگهداری از دمنوش های گیاهی:

برای نگهداری از دمنوش گیاهی بهترین روش جای دادن آنها در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید است. همچنین می‌توانید گیاهان خشک را در بسته بندی های قابل باز شدن نگه دارید تا نگهداری آنها را بسیار راحت کنید. با رعایت شرایط نگهداری مناسب، دمنوش‌ گیاهی پس از تهیه می توانند برای مدت طولانی نگهداری شوند و همیشه مورد استفاده قرار گیرند.

زمان مصرف دمنوش های گیاهی:

یکی از نکات مهم زمان مصرف آنها می باشد. انواع دمنوش باید در زمان های خاص خود مصرف شوند. برای مثال چای سبز که برای لاغر شدن بسیار استفاده می شود باید تقریبا دو ساعت بعد از صرف وعده های غذایی استفاده شود یا آویشن که برای سم زدایی بدن استفاده می شود باید اول صبح مصرف شود.

مصرف دمنوش با توجه به مزاج:

بعضی از نوشیدنی های گیاهی مانند دارچین طبع گرمی دارند و تمام افراد نمی توانند هر روز و یا در فصول گرم سال از آنها استفاده کنند؛ بنابراین مصرف دمنوش ها با توجه به مزاج های مختلف متفاوت است.

مصرف آن ها می تواند با مشورت پزشک صورت گیرد. از طرفی بعضی آنها مانند زعفران در دوران قاعدگی نباید مصرف شوند و در بارداری نیز برای مصرف آنها حتما باید با پزشک مشورت شود.

خرید دمنوش گیاهی:

امروزه خرید دمنوش به عنوان جایگزینی عالی، طبیعی و اثربخش برای داروهای شیمیایی و نوشیدنی‌های قندی مضر در بین مردم رایج شده است. با خرید دمنوش میوه‌ای و گیاهی به شکل خشک که از قسمت‌های مختلف مثل گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوست میوه و غیره تهیه می‌شوند.

بسیاری از مشکلات سلامتی به سادگی قابل رفع هستند. با خرید انواع دمنوش می‌توان مشکلات مختلف از قبیل چاقی، لاغری، کمبود انرژی و ضعف عمومی، استرس و اضطراب و سایر موارد را برطرف نمود. اما باید توجه داشته باشید که خرید دمنوش‌های با کیفیت و طرز تهیه و استفاده صحیح اهمیت بسیار زیادی دارند.