فلفل سیاه یکی از پرکاربردترین ادویه‌ها در جهان است که از میوه‌های خشک شده گیاه فلفل سیاه به دست می‌آید. در عطارطب انواع ادویه جات موجود است. 

خواص فلفل سیاه:

هضم غذا: فلفل سیاه به دلیل داشتن ترکیباتی مانند پپرین، می‌تواند به هضم غذا و رفع سوء هاضمه کمک کند.

کاهش وزن: فلفل سیاه به دلیل داشتن پپرین می‌تواند به افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی کمک کند و به لاغری و تناسب اندام کمک کند.

تقویت سیستم ایمنی: فلفل سیاه به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و به پیشگیری از بیماری‌ها کمک کند.

 

روش مصرف پودر فلفل سیاه و دانه فلفل سیاه:

به عنوان ادویه: می‌توانید از فلفل سیاه به عنوان ادویه در غذاهای مختلف مانند خورشت، سوپ، مرغ، ماهی و سالاد استفاده کنید.

دمنوش: می‌توانید از دمنوش فلفل سیاه برای هضم غذا و کاهش وزن استفاده کنید.

 

نکاتی در مورد استفاده از فلفل سیاه:

فلفل سیاه را می‌توانید در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

فلفل سیاه را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید.

می‌توانید فلفل سیاه را به صورت پودر شده و یا دانه کامل استفاده کنید.

برای تهیه دمنوش فلفل سیاه، یک قاشق چای‌خوری فلفل سیاه را در یک قوری آب جوش بریزید و به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید.

خرید فلفل سیاه:

در عطارطب انواع فلفل سیاه و دانه فلفل سیاه با کیفیت مناسب موجود است.