عدس از نظر طب قدیم ایران معتدل و خشک است، پوست عدس گرم و ملین و خود عدس قابض و ضد اسهال است.
سویق عدس سرشار از ویتامین A ،C ،E ،B12، پروتئین، اسید فولیک، املاح آهن، فسفر و کلسیم میباشد و مصرف آنها برای درمان کم خونی حاد بسیار موثر است.
مصرف سویق عدس درمان ناباروری و پیشگیری از بیماری های قلبی، عروقی و سرطان موثر است.
سویق عدس مقوی قلب، تصفیه کننده خون، شستشو دهنده کلیه ها و افزاینده انرژی میباشد. مصرف شویق عدس به دلیل فیبر بالا خاصیت سیرکنندگی دارد و در کاهش کلسترول و پرفشاری خون و تنظیم ترشح انسولین نقش دارد.
از مهم ترین خواص سویق عدس هپات گون (مدیا سابق) :
خونساز
شیرافزا
صفرا زدا
دفع عطش
تقویت قلب و کلیه
تقویت کننده سیستم گوارش
تنظیم عادت ماهیانه و قطع خونریزی های ماهیانه بانوان
موارد استفاده از سویق عدس هپات گون :
مناسب برای تهیه انواع حلوا،شیرینی،سوپ،خورشت و…
صبح قبل از ناشتا 2 قاشق غذاخوری به همراه با شیر،عسل،روغن زیتون
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.