کدو و خواص آن برای بدن!!

نام: کدو

نام انگلیسی: Squash

نام علمی: Lagenaria vulgaris

گیاهی است یکساله و خزنده که انواع مختلفی دارد، مانند کدو حلوایی، کدو تنبل یا زرد، خورشی یا سبز. این گیاه از نظر طب قدیم سرد و تر، یعنی خنک کننده و مرطوب کننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی می‌کند.

این گیاه نیز مانند بادمجان دارای کالری کمی است و از این نظر بهترین غذا برای کسانی است که می‌خواهند وزن کم کنند.

قسمت‌های مورد استفاده گیاه کدو:

میوه، تخم، روغن تخم 

برخی از خواص کدو:

در اینجا می‌توانید برخی خواص کدو و روشهای مصرف آن را به صورت اسلاید ورق بزنید و ببینید.

برای دیدن اسلایدها، اسلایدها را به سمت چپ ⇐ حرکت دهید.

اثرات و خواص کدو بر بدن:

ملین، ادرار آور، رفع یبوست و سوء هاضمه، تمیز کننده رگهای بدن، مفید برای یرقان، کاهش تب، خونساز، تسکین سردرد، درمان گوش درد، درمان درد سینه و سرفه، رفع التهاب معده، کبد و کلیه، درمان بواسیر و خونریزی معده و روده، پیشگیری از سرطان.

کدو برای افراد گرم مزاج و صفراوی غذای خوبی است. 

این گیاه دارای مقادیر زیادی ماده ضد سرطان و آنتی‌اکسیدان به نام کاروتنوئید است که بر ضد اکسید کننده‌ها می‌جنگد و نمی‌گذارد سلولها پیر شوند.

اثرات و خواص تخم کدو:

کرم روده را دفع می‌کند، چاق کننده، درمان کننده سرفه و اخلاط خون، درمان زخم روده و مثانه، درمان سوزش مجرای ادرار، پیشگیری از سرطان.  

تخم این گیاه علاج سرطان پروستات و برطرف کننده ورم پروستات است. در مردان معمولا بعد از چهل سال غده پروستات شروع به بزرگ شدن می‌کند و بنابراین اشخاص باید چند روز در هفته کدوی حلوایی یا تخم گیاه را بخورند.

دقت نمایید که باید از تخم خام و بو نداده استفاده گردد زیرا تخم گیاه در اثر حرارت بیشتر مواد خود را از دست می‌دهد.

روغن تخم گیاه، برای رفع تب و دل پیچه مفید است.

این گیاه به همراه تخم آن در پیشگیری از سرطان ریه بسیار موثر بوده و اشخاص سیگاری و حتی آنهایی که با این اشخاص زندگی می‌کنند، برای این که بیمار نشوند، باید از این گیاه استفاده نمایند.

این گیاه سرد بوده و خوردن آن در مناطق حاره و گرمسیری بسیار مفید است و بدن را سالم نگه می‌دارد.

طریقه مصرف و استفاده از خواص کدو:

دفع کرم روده: مقدار 50 گرم تخم گیاه را پودر کرده و با عسل مخلوط و مصرف کنید. برای کودکان باید میزان تخم استفاده شده نصف شود.

بعد از چهار ساعت باید یک مسهل مانند روغن کرچک بخورید تا کرمها دفع شوند. روش دوم در دفع کرم روده با استفاده از تخم این گیاه این است که سه قاشق سوپ‌خوری تخم گیاه را در آب به مدت سه ساعت خیس کرده، یک پیاز کوچک را له کنید و به آن اضافه نمایید، سپس نصف لیوان شیر سویا و یک قاشق عسل روی آن بریزید و این مخلوط را سه بار در روز و به مدت سه روز مصرف کنید تا کرم‌ها دفع شوند. 

خونسازی: باید این گیاه را با آبغوره و یا سرکه در روغن زیتون پخت و مصرف کرد.

تسکین سردرد: می‌توانید سر خود را با این گیاه بشویید و یا چند قطره آب آن را در بینی بچکانید.

رفع دندان درد: آب این گیاه را قرقره کنید.

گوش درد: چند قطره آب کدو در گوش بچکانید.

درد سینه و سرفه: این گیاه را با اسفناج، جو و کمی روغن بادام در آب بپزید و مصرف کنید.

رفع التهاب معده، کبد و کلیه: گیاه پخته را روی این اعضا بگذارید.

درمان بواسیر، خونریزی معده و روده: پوست گیاه راخشک کنید و میل نمایید.

کدوی پخته و سرکه هر دو سرد هستند و برای درمان بیماریهایی که از گرما نشات میگیرد مفید میباشد.

طبیعت (مزاج):

سرد و تر 

هشدار و مضرات:

کدو برای کسانی که طبع سرد دارند و یا در مناطق سردسیر زندگی می‌کنند، خوب نیست، زیرا ایجاد نفخ، سنگینی و درد معده می‌کند.

بنابراین اگر این گونه اشخاص بخواهند این گیاه را بخورند، باید آن را حتما با ادویه‌های گرم مانند خردل، سیر، نعناع یا فلفل بخورند.

[ratings]

منبع: عطار طب

اگر سوالی در زمینه این مقاله دارید، آن را در بخش دیدگاه مطرح کنید تا در اولین فرصت به سوال شما پاسخ داده شده و همچنین پاسخ برای شما ایمیل شود.