انواع ریحان خشک شده و پودر ریحان

ریحان، یک گیاه دارویی و یک سبزی است که قرن‌هاست به دلیل طعم بی‌نظیر و فواید بی‌شمارش برای سلامتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

فواید ریحان برای سلامتی:

این گیاه منبع غنی از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین های A، K و C و همچنین مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و منیزیم است.

علاوه بر این، ریحان حاوی آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال های قوی است که با فواید سلامتی مختلفی از جمله اثرات ضد التهابی و ضد میکروبی مرتبط است.

برخی از مطالعات نشان داده‌اند که ریحان ممکن است دارای خواص ضد سرطانی بالقوه باشد، اگرچه تحقیقات بیشتری برای درک کامل مکانیسم‌ها و کاربردهای بالقوه آن مورد نیاز است.

موارد مصرف ریحان خشک و پودر ریحان در آشپزی:

در دنیای آشپزی، ریحان اغلب به دلیل طعم آن در انواع غذاها کاربرد دارد.

از برگ های تازه ریحان معمولاً در سالادها، غذاهای پاستا و سس ها استفاده می شود، در حالی که ریحان خشک اغلب برای چاشنی سوپ ها، خورش ها استفاده می شود. 

کاربردهای سنتی و دارویی ریحان:

از آن برای بهبود انواع بیماری ها، از جمله مشکلات گوارشی، مشکلات تنفسی و بیماری های پوستی استفاده می شد. 

خرید ریحان خشک شده:

در عطارطب برگ ریحان خشک شده و پودر ریحان موجود است تا بسته به نیاز خود از آن استفاده نمایید.