سویق یک ماده غذایی است که از نظر تغذیه‌ای بسیار ارزشمند است.

انواع سویق در عطارطب شامل سویق کامل، سویق نخود، سویق گندم، سویق سنجد، سویق برنج، سویق کودک، سویق عدس، سویق استخوانساز، سویق چاق کننده و لاغر کننده و بسیاری موارد دیگر است.

در زیر، خواص سویق و نحوه مصرف آن توضیح داده شده‌اند:

خواص سویق:

1. منبع غنی پروتئین:
سویق دارای مقدار زیادی پروتئین است که برای ساخت و بهبود بافت‌های بدن ضروری است.

2. منبع انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی:
حاوی ویتامین‌های گروه B، آهن، فسفر، منیزیم، پتاسیم و زینک می‌باشد که نقش مهمی در حفظ سلامتی دارند.

3. فیبر غذایی:
حاوی فیبر بالایی است که برای سلامتی دستگاه گوارش مفید و به کنترل قند خون کمک می‌کند.

4. کمک به کاهش وزن:
به دلیل حجم زیاد الیاف و پروتئین، مصرف سویق می‌تواند به کنترل وزن کمک کند.

5. کاهنده خطر بیماری‌های قلبی:
ممکن است به دلیل حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده، کلسترول خوب (HDL) را افزایش داده و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

نحوه مصرف سویق:

1. پخته یا آب‌پز:
سویق می‌تواند به صورت پخته یا آب‌پز به عنوان یک غذای اصلی مصرف شود. می‌توانید آن را با سبزیجات، گوشت یا مرغ ترکیب کنید.

2. استفاده در غذاها:
می‌توانید سویق را به عنوان یک ترکیب غنی‌کننده در غذاهای مختلف مانند سالاد، خوراکی‌ها یا حتی به عنوان مواد اصلی در پیتزا و برگرها و انواع خورش و سوپ استفاده کنید.

3. سوپ و چاشنی:
می‌توانید سویق را به عنوان مواد اصلی یا تزئینی در سوپ‌ها و چاشنی‌ها استفاده کنید.

4. خوراک میان‌وعده:
می‌توانید سویق را به عنوان یک خوراک میان‌وعده یا خوراکی سالم برای مصرف در ساعات بین وعده‌های غذایی انتخاب کنید.

خرید سویق:

در عطارطب سویق به شکل ها و مدل های متفاوت برای موارد مختلف و سلیقه های متفاوت وجود دارد تا سلامت شما افزایش پیدا کند.