انواع فلفل قرمز
فلفل قرمز نوعی فلفل است که به رنگ قرمز می باشد. این ماده به دلیل طعم تند و تیزش شناخته شده است و در بسیاری از غذاها در سراسر جهان استفاده می شود. در عطارطب انواع ادویه جات نیز موجود است.
فواید فلفل قرمز:
مسکن درد: کپسایسین موجود در فلفل قرمز می تواند به تسکین درد کمک کند. اغلب برای درمان درد آرتریت، درد عضلانی و نوروپاتی استفاده می شود.
کاهش وزن: کپسایسین ممکن است به افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند. این می تواند به کاهش وزن کمک کند.
کاهش خطر ابتلا به سرطان: کپسایسین ممکن است به مبارزه با سلول های سرطانی و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.
بهبود سلامت قلب: کپسایسین ممکن است به کاهش فشار خون و کلسترول کمک کند. همچنین ممکن است به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند.
کاهش التهاب: کپسایسین ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کند. این ممکن است به درمان بیماری هایی مانند آرتریت و روماتیسم مفصلی کمک کند.
روش مصرف فلفل قرمز:
خام: فلفل قرمز را می توان به صورت خام در سالاد، ساندویچ و سایر غذاها مصرف کرد.
پخته: فلفل قرمز را می توان پخته و در غذاهایی مانند سوپ، خورش و سس استفاده کرد.
پودر: فلفل قرمز را می توان خشک کرد و به صورت پودر درآورد. پودر فلفل قرمز را می توان به غذاها اضافه کرد یا به صورت کپسول مصرف کرد.
خرید فلفل قرمز:
در عطارطب انواع فلفل قرمز شامل دان فلفل قرمز و پودر فلفل قرمز با کیفیت مناسب موجود است.
