با خرید پودر پاپریکا از عطارطب، از خواص زیر استفاده کنید:
پودر پاپریکا که جزو دسته ادویه جات می باشد، یک ادویه پر خاصیت و در عین حال خوش طعم بوده که می توان از آن در پخت و پزهای روزانه و در رژیم غذایی استفاده نمود.
پودر پاپریکا از فلفل دلمه ای شیرین خشک شده بدست می آید. امکان تهیه آن در منزل نیز وجود دارد.
این پودر قرمز پاپریکا ساده است که ابتدا خشک و بعد در شرایط کاملا بهداشتی آسیاب شده است.
پودر پاپریکا در هوا آزاد ممکن است کمی گلوله گلوله شود و این به دلیل داشتن شیره ای است که در درون بافت پاپریکا وجود دارد و اتفاقی کاملا طبیعی است و با فشاری آرام این گلوله دوباره به حالت پودر برمی گردد.
پاپریکا ساده تندی ندارد اما عطر و رنگ خیلی خوبی به غذا (هر نوع خوراک و خورش) می دهد.
این پودر به غذا رنگ قرمز می دهد که به همین دلیل اکثرا در ماکارانی، لازانیا، انواع خوراک، سوپ و سس استفاده می شود. رنگ خوبی هم به غذا های سرخ کردنی مانند مرغ، کتلت و کوکو می دهد که آنها را جذابتر می کند.
بهتر است این چاشنی یا ادویه در مراحل پایانی به غذا افزوده شود تا خاصیت و عطر ماندگاری بیشتر و بهتری داشته باشد. شما می توانید این محصول را در حین پخت به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید و یا در مرحله سرو، به صورت خام بر روی غذا بپاشید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.